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網元 津田正水産です。

室津産の新鮮な牡蠣、干物等の直売店です。

全国に津田正水産の牡蠣をお送りしています。

発送は、3月末までの予定です。

今年のイカナゴ漁は不漁が続いています。

今日今年初めて釘煮を炊きました。

生の新鮮なイカナゴ5キロ!!

大鍋で炊きあげています。

2015-3-5.jpg

約2時間かけて強火で炊き上げます。

素早く広げて扇風機で冷まします。

2015-3-5-1.jpg

充分冷まして袋詰め・・・

125グラム入り、500円

2015-3-5-2.jpg

牡蠣と一緒に送ることができます。

是非ご一緒にご注文ください。
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Thoughts on スポンサーサイトイカナゴ釘煮 3月5日(木)

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