Category Archives : グルメ

ちりめん解禁!5月22日(月) - 2017/05/22(Mon)
今年も今日、ちりめん漁が解禁になりました。午前3時出港・・・朝が早くなります。本日初日のわりにはたくさん獲れました。夏のギフトに最適!天日干しの極上のちりめんです。夏のギフトにどうぞご利用ください。お問合せ  079-322-8100まで~      網元・津田正水産...
第21回室乃津祭りのご案内 - 2016/11/02(Wed)
網元 津田正水産です。室津産の新鮮な牡蠣、干物等の直売店です。全国に津田正水産の牡蠣をお送りしています。今年も室乃津祭りの時期がきました。牡蠣の販売はまだ行っていませんが、ご家族揃って室津お越しください。11月6日(日)雨天決行です。中国の実習生による本番水餃子も無料で試食が出来ます。...
実習生初めて牡蠣剥き作業 - 2016/10/13(Thu)
網元 津田正水産です。室津産の新鮮な牡蠣、干物等の直売店です。全国に津田正水産の牡蠣をお送りしています。本日は中国実習生達の初めての牡蠣剥き作業の練習をしました。初めての作業に戸惑いながら頑張っていました。本格的に全員集合で始めるのは15日からです。今から7ヶ月毎日牡蠣剥き作業!頑張ってもらいたいです。牡蠣小屋に来られた時は是非お声かけてやってください。...
牡蠣の試験剥き  10月6日(木) - 2016/10/06(Thu)
網元 津田正水産です。室津産の新鮮な牡蠣、干物等の直売店です。全国に津田正水産の牡蠣をお送りしています。いよいよ今年も牡蠣の季節になりました。ここにきて台風の発生が多くなり、牡蠣の筏も沖の定位置から入り江に移動したり出したりと忙しい毎日です。今回も被害なく今日は台風一過です。今朝の日の出、明石、淡路方面を望む。晴れ晴れとした1日になりそうです。今日は牡蠣の試験剥き!成長をみるのに、少し牡蠣剥きをし...
シラス漁の様子 9月27日(火) - 2016/09/27(Tue)
網元 津田正水産です。室津産の新鮮な牡蠣、干物等の直売店です。全国に津田正水産の牡蠣をお送りしています。株式会社エスアイさんのご協力でシラス漁の様子を画像で見ることができます。先日ホームページリニューアルにつき一緒にシラス漁に行っていただきました。私も見たことないシラス漁の様子です。2隻の網を積んだ船が広がって網をはめて、1隻の船がシラスを探してシラスがいると網を入れてシラスを囲います。約1時間ぐ...